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淡淡的柠檬香和蜂蜜的甜!以后就多做这个吃咯

1/17 准备柠檬,把表面洗净

2/17 把外层皮削下来,里面白色去掉

3/17 柠檬皮剁碎备用

4/17 材料备齐

5/17 蛋白蛋黄分开

6/17 蛋黄打散加蜂蜜加盐加油加柠檬皮碎末一起搅拌均匀

7/17 加入柠檬汁,柠檬汁一定要过滤哦

8/17 面粉加入不要画圈,左右搅拌至无颗粒无粉末

9/17 蛋黄糊很细腻

10/17 蛋白里面全部加入糖准备打发

11/17 蛋白至硬性发泡

12/17 分三次和蛋黄糊件拌均匀

13/17 放入电饭锅震出气泡,平面撒点黑芝麻,约40分钟蛋糕熟了

14/17 电饭锅蛋糕好了

15/17 取出,锅倒扣着等冷却

16/17 冷却后轻轻掰开就好了

17/17 随意切一块尝尝味道!好吃
柠檬汁要过滤哦!要不然防止口感!

