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糯米藕
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糯米藕

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秋天是吃莲藕的季节!是一道老幼皆宜的甜品美食!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 莲藕洗干净

    1/10 莲藕洗干净

  • 把一头斜着切开!

    2/10 把一头斜着切开!

  • 提前泡了三个小时的糯米

    3/10 提前泡了三个小时的糯米

  • 像这样慢慢加入偶的空隙里面,直到加满为止!

    4/10 像这样慢慢加入偶的空隙里面,直到加满为止!

  • 最后用牙签这样插住防止米跑出来了!

    5/10 最后用牙签这样插住防止米跑出来了!

  • 放入锅中倒入适量的水,水不用太多刚刚泡过藕来就可以!把红糖倒入锅中!

    6/10 放入锅中倒入适量的水,水不用太多刚刚泡过藕来就可以!把红糖倒入锅中!

  • 我用的是这样的红糖

    7/10 我用的是这样的红糖

  • 中火,15分钟就好了!放在锅里泡一晚上早上再把锅开打开!

    8/10 中火,15分钟就好了!放在锅里泡一晚上早上再把锅开打开!

  • 看看诱人啊!糖分充分熬进了藕里面,糯米也面面的!棒棒哒!

    9/10 看看诱人啊!糖分充分熬进了藕里面,糯米也面面的!棒棒哒!

  • 切片装盘迫不及待的尝了一口味道棒极啦!哈哈

    10/10 切片装盘迫不及待的尝了一口味道棒极啦!哈哈

  • 小贴士

    糯米一定要提前泡几个小时!做好了以后要泡一晚上再开锅奥!

    作者: LEAF1413_DZp6

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