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一道家庭上座率非常高的一道菜,做法简单,味道也不错
1/8 酱干和青椒洗净
2/8 酱干青椒切丝,蒜切碎
3/8 锅中放油,放入酱干炒上一分钟
4/8 将酱干扒到边上,放蒜爆香
5/8 蒜爆香后放入青椒翻炒
6/8 炒至青椒发软,放入生抽和盐,继续翻炒至青椒熟
7/8 最后调入鸡精,岀锅
8/8 成品图
非常简单的一道菜,爆香蒜的时候要小火,火太了容易焦