酱炒青椒圈的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
酱炒青椒圈
打开APP,查看视频做法>>

酱炒青椒圈

starstarstarstarstar

9.8万点赞 · 326收藏

独家 · 6.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.6万

爱人喜欢吃青椒,特别是秋天的,更是有味!

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 青椒去蒂洗净

    1/8 青椒去蒂洗净

  • 切成圈状

    2/8 切成圈状

  • 葱切段,姜切沫

    3/8 葱切段,姜切沫

  • 切好的青椒焯一会捞出,再过一次冷水

    4/8 切好的青椒焯一会捞出,再过一次冷水

  • 锅中油热爆香葱姜

    5/8 锅中油热爆香葱姜

  • 放入酱炒一会

    6/8 放入酱炒一会

  • 然后在放进青椒炒几下,加少许盐和味精。因为醬是很咸的

    7/8 然后在放进青椒炒几下,加少许盐和味精。因为醬是很咸的

  • 盛盘

    8/8 盛盘

  • 小贴士

    因为秋天的青掓特辣,不处理吃了太刺激肠胃,对身体不好!所以要焯过再用清水冲!如还是觉的辣,炒制时再加点陈醋!

    作者: 燦他爸

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐