青椒炒干丝的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒干丝
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青椒炒干丝

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超级简单的一道快手菜!

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所需食材准备好。

    1/9 所需食材准备好。

  • 干丝放清水里过一边。

    2/9 干丝放清水里过一边。

  • 捞出控干水份。

    3/9 捞出控干水份。

  • 青椒切细丝儿,葱切末备用。

    4/9 青椒切细丝儿,葱切末备用。

  • 起锅倒油,油热爆香葱末。

    5/9 起锅倒油,油热爆香葱末。

  • 放入青椒丝干丝煸炒。

    6/9 放入青椒丝干丝煸炒。

  • 放入适量盐。

    7/9 放入适量盐。

  • 最后加入鸡精,炒两下出锅。

    8/9 最后加入鸡精,炒两下出锅。

  • 成品图!

    9/9 成品图!

  • 小贴士

    超市买来的细干丝,青椒也需切的足够细搭配起来才好看;整个炒的过程时间必须很短,避免青椒炒的过老影响色泽和营养。

    作者: zz记忆微凉

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