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超级简单的一道快手菜!
1/9 所需食材准备好。
2/9 干丝放清水里过一边。
3/9 捞出控干水份。
4/9 青椒切细丝儿,葱切末备用。
5/9 起锅倒油,油热爆香葱末。
6/9 放入青椒丝干丝煸炒。
7/9 放入适量盐。
8/9 最后加入鸡精,炒两下出锅。
9/9 成品图!
超市买来的细干丝,青椒也需切的足够细搭配起来才好看;整个炒的过程时间必须很短,避免青椒炒的过老影响色泽和营养。