麻酱面

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备好所有的材料洗干净备用

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  2/12 烧一锅水

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  3/12 白萝卜，胡萝卜，土豆，豆皮，韭菜切丝备用

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  4/12 水开后吧第三步骤中的菜分别烫熟，几秒钟即可

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  5/12 添加适量热水，再次烧开，下入面条，打两次水即可捞出过凉水

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  6/12 把烫好的五丝码在面条上

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  7/12 芝麻酱少量多次的添加水泄开备用

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  8/12 在面上撒上盐，糖，醋，生抽（材料中的量勺为此图中的普通的瓷勺）

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  9/12 把调好的麻酱浇在面上

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  10/12 蒜切碎，根据个人喜好加油泼辣子

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  11/12 最后滴上几滴香油，撒上芝麻，微微的加一点黑胡椒

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  12/12 拌匀^ω^

小贴士

菜码可以根据个人的喜好随意更改
这个菜谱是一个人的量
糖只是提到一个提鲜的作用，一点点就够就。要是你能吃出甜味说明这个菜就失败了

作者: 崔小喵8

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