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烤出来的苹果干酸酸甜甜脆脆的,很适合电视的小零嘴,建议苹果片多切点放两个烤架一起烤,可以节约时间和电源
1/4 苹果分成四份,去除中间的籽
2/4 切成薄片放入淡盐水(盐加凉白开)中浸泡,防止苹果氧化变黑
3/4 苹果片取出沥干水份,放在烤架上,大烤架上我又放了小烤架,这样苹果可以平铺上面,烤的时候不会容易变形
4/4 入烤箱100度上下火,开启热风循环烤110分钟