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小龙虾一定要买活的。怎么做都好吃。
1/6 将龙虾冲洗几次,有必要可以用刷子。
2/6 备好葱姜蒜。
3/6 锅里热好油,放入葱姜蒜。
4/6 倒入龙虾爆炒。
5/6 加入料酒,盐,生抽。
6/6 龙虾全部变成红色后,可以出锅了。
不要做太咸,否则就不鲜了。