牛油果酱的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
牛油果酱
打开APP,查看视频做法>>

牛油果酱

starstarstarstarstar

7.0万点赞 · 247收藏

独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.7万

这是做给孩子吃的牛油果酱,口感绵密顺滑,香甜。如果大人吃可以用牛油果加柠檬汁,罗勒叶和大蒜,海盐和黑胡椒粉打成泥状,再加入少许橄榄油。牛油果酱可以涂在面包片上吃加个煎鸡蛋,营养是足足的,也可以做宝宝刚添加的辅食,搭配冰淇淋,蘸薯条,拌沙拉,做烘培,冲一杯果酱茶冷饮或热饮都是很棒的,一直不爱吃牛油果的儿子终于爱吃这款美味的牛油果酱了,当妈的最幸福的事莫过于做好的食物孩子爱吃!幸福!

作者: xxxxl
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 用刀把牛油果对半切一圈,左右手一扭就两半了

    1/6 用刀把牛油果对半切一圈,左右手一扭就两半了

  • 去掉果核

    2/6 去掉果核

  • 新鲜柠檬用手捏住两侧把柠檬汁挤到容器里

    3/6 新鲜柠檬用手捏住两侧把柠檬汁挤到容器里

  • 牛油果用勺子挖出果肉,加入冰糖粉和柠檬汁,用料理棒打成果酱

    4/6 牛油果用勺子挖出果肉,加入冰糖粉和柠檬汁,用料理棒打成果酱

  • 绵密顺滑的牛油果酱做好了

    5/6 绵密顺滑的牛油果酱做好了

  • 涂在葡萄干切片上又营养又美味,熊孩子终于接受牛油果了

    6/6 涂在葡萄干切片上又营养又美味,熊孩子终于接受牛油果了

  • 小贴士

    我的牛油果170克一个,放的糖量成品不会太甜,孩子不建议吃过甜的食物,每次只做一个,现做现吃,新鲜才是关键,牛油果选表皮发黑,捏上去比较软时食用最佳,最好用料理棒打果酱,料理机不加水搅打不了,没有料理棒的可以用勺子碾压成泥。

    作者: xxxxl

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐