虾仁牛油果奶酱意面的做法_菜谱_香哈网
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虾仁牛油果奶酱意面
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虾仁牛油果奶酱意面

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意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。再配上不同的酱汁,可以做出不同的意大利面

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鲜虾剥去外壳,去除虾线和虾肠,洗净

    1/8 鲜虾剥去外壳,去除虾线和虾肠,洗净

  • 水开后煮意面

    2/8 水开后煮意面

  • 牛油果洗净去皮去核后,半个牛油果切成小块放入料理机,倒入牛奶打果酱

    3/8 牛油果洗净去皮去核后,半个牛油果切成小块放入料理机,倒入牛奶打果酱

  • 半个牛油果切成小块备用

    4/8 半个牛油果切成小块备用

  • 打好的果酱,不要太稀

    5/8 打好的果酱,不要太稀

  • 中小火,锅中倒入适量橄榄油放入蒜片炒香,放入虾仁炒熟

    6/8 中小火,锅中倒入适量橄榄油放入蒜片炒香,放入虾仁炒熟

  • 小火,倒入打好的牛奶牛油果酱,炒拌均匀,有点粘稠

    7/8 小火,倒入打好的牛奶牛油果酱,炒拌均匀,有点粘稠

  • 倒入煮好的意面炒拌均匀,放入适量盐和黑胡椒粉拌匀,倒入切好的牛油果拌匀出锅

    8/8 倒入煮好的意面炒拌均匀,放入适量盐和黑胡椒粉拌匀,倒入切好的牛油果拌匀出锅

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