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四季豆,缸豆,我的最爱,为啥毛豆我就不喜欢呢?呵呵,四季豆,缸豆,配橄榄菜好吃
1/12 缸豆摘取两头
2/12 洗净切丁
3/12 准备橄榄菜
4/12 油热,煸炒肉末
5/12 加料酒煸炒
6/12 倒入豆角
7/12 加老抽煸炒
8/12 再加生抽翻炒,加一点开水
9/12 焖一会,等豆角熟了
10/12 加入橄榄菜翻炒
11/12 最后加盐,糖翻炒入味
12/12 装盘
豆角一定要加一点开水焖熟,快出锅加橄榄菜,橄榄菜是咸的,盐适量添加