橄榄菜炒豆角的做法_菜谱_香哈网
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橄榄菜炒豆角
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橄榄菜炒豆角

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四季豆,缸豆,我的最爱,为啥毛豆我就不喜欢呢?呵呵,四季豆,缸豆,配橄榄菜好吃

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 缸豆摘取两头

    1/12 缸豆摘取两头

  • 洗净切丁

    2/12 洗净切丁

  • 准备橄榄菜

    3/12 准备橄榄菜

  • 油热,煸炒肉末

    4/12 油热,煸炒肉末

  • 加料酒煸炒

    5/12 加料酒煸炒

  • 倒入豆角

    6/12 倒入豆角

  • 加老抽煸炒

    7/12 加老抽煸炒

  • 再加生抽翻炒,加一点开水

    8/12 再加生抽翻炒,加一点开水

  • 焖一会,等豆角熟了

    9/12 焖一会,等豆角熟了

  • 加入橄榄菜翻炒

    10/12 加入橄榄菜翻炒

  • 最后加盐,糖翻炒入味

    11/12 最后加盐,糖翻炒入味

  • 装盘

    12/12 装盘

  • 小贴士

    豆角一定要加一点开水焖熟,快出锅加橄榄菜,橄榄菜是咸的,盐适量添加

    作者: 叶清秋

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