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土豆炒猪肉
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土豆炒猪肉

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作者: 壹個--吃貨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆切成片待用;

    1/11 土豆切成片待用;

  • 猪瘦肉切成肉片,用盐,料酒,淀粉抓均;

    2/11 猪瘦肉切成肉片,用盐,料酒,淀粉抓均;

  • 腌制10分钟左右;

    3/11 腌制10分钟左右;

  • 入油锅滑油;

    4/11 入油锅滑油;

  • 捞出待用;

    5/11 捞出待用;

  • 土豆片入锅滑油;

    6/11 土豆片入锅滑油;

  • 捞出待用;

    7/11 捞出待用;

  • 锅内加高汤,加入适量盐调味;

    8/11 锅内加高汤,加入适量盐调味;

  • 土豆片入锅翻炒;

    9/11 土豆片入锅翻炒;

  • 加入肉片入锅翻炒,淋油出锅;

    10/11 加入肉片入锅翻炒,淋油出锅;

  • 成品;

    11/11 成品;

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