醋泡子姜的做法_菜谱_香哈网
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醋泡子姜
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醋泡子姜

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醋泡子姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃、*、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效,但是最好不要晚上吃。

作者: 珍滋味
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 子姜一块。

    1/8 子姜一块。

  • 洗干净晾干水分。

    2/8 洗干净晾干水分。

  • 切成大片。

    3/8 切成大片。

  • 把醋倒入密封罐,加入一勺盐。

    4/8 把醋倒入密封罐,加入一勺盐。

  • 加入一勺白糖。

    5/8 加入一勺白糖。

  • 把姜片完全浸泡在醋里。

    6/8 把姜片完全浸泡在醋里。

  • 盖上盖放在冰箱里,腌制一个星期就可以吃了。

    7/8 盖上盖放在冰箱里,腌制一个星期就可以吃了。

  • 可以直接吃,也可以炒或凉拌。

    8/8 可以直接吃,也可以炒或凉拌。

  • 小贴士

    食材和容器都要无水无油,要放在密封容器冰箱里储存。

    作者: 珍滋味

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