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蜂窝玉米饼做早餐特别好，柔软香甜，营养美味，制作简单，早晨起来先发面，然后做其它事情，收拾好自己再一摊饼，什么也不耽误呀！
28分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/7 玉米面，白面，放入白糖，鸡蛋
2/7 加入酵母和水搅拌均匀成稀糊状，盖盖发酵。
3/7 发酵至面糊鼓起，表面都是小孔发酵完成
4/7 加入一点碱面中和一下
5/7 平底锅刷油，开小火，舀一勺面糊摊开，少许饼面出现蜂窝状
6/7 下面烙至凝固变色翻面
7/7 正面微微烙至熟即可。
面糊不要太稀了
