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1/4 准备材料
2/4 玉米粉、面粉、酵母、白糖拌匀,倒入温水拌匀,不需要揉成面团,直接抹匀发酵,发成两倍大。
3/4 碗四边抹上食用油,这样蒸完容易出模。
4/4 上锅蒸20分钟关火,等三、四分钟再掀锅盖。