保存到手机
看更多做法
1.1万点赞 · 293收藏
独家 · 19.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.8万
没有胃口的时候，我们最多想到的都是辣的食物，而泡椒正是这辣味中的经典，香辣爽口，咸鲜有味，并且还十分的惹人食欲，开胃下饭。
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/6 准备材料:白菜，蒜，泡椒
2/6 泡椒用温水洗一遍，蒜压扁脱皮切成蒜蓉，白菜切成一小片一小片
3/6 把锅烧干倒油烧热放进蒜蓉泡椒爆香
4/6 放入白菜翻炒
5/6 白菜翻炒至断生加入盐，米白醋继续翻炒两分钟就可以关火了
6/6 装盘，一盘酸辣白菜做好了
泡椒提前泡水也可以，炒的时候直接放泡椒水，那样就不用放醋啦
