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1/9 准备米饭一碗
2/9 土豆切丁入开水锅焯熟捞出备用
3/9 胡萝卜、黄瓜、葱、火腿肠,切丁备用
4/9 打一个鸡蛋搅拌均匀
5/9 将搅拌均匀的鸡蛋液淋在米饭上
6/9 起锅放适量油
7/9 倒入淋有鸡蛋液的米饭翻炒两下
8/9 将准备好的蔬菜丁都放进去翻炒,接着放一滴老抽、适量盐和味精
9/9 出锅,闪闪登场