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第一次用鸭肠来炒饭也是很美味的。
1/11 鸭肠清洗干净
2/11 切小段
3/11 锅里水烧开放入姜片和鸭肠煮3分钟
4/11 捞起备用沥干
5/11 玉米剥粒,洋葱和胡萝卜各切丁,切葱花
6/11 净锅放适量油下入玉米和胡萝卜炒熟
7/11 下入洋葱爆香
8/11 下鸭肠炒一下
9/11 下入米饭调入适量盐,鸡精,生抽,醋翻炒均匀
10/11 最后撒入葱花翻一下
11/11 成品图
米饭要翻炒均匀。