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鸭肠炒饭
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鸭肠炒饭

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第一次用鸭肠来炒饭也是很美味的。

作者: 凝露冰心
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸭肠清洗干净

    1/11 鸭肠清洗干净

  • 切小段

    2/11 切小段

  • 锅里水烧开放入姜片和鸭肠煮3分钟

    3/11 锅里水烧开放入姜片和鸭肠煮3分钟

  • 捞起备用沥干

    4/11 捞起备用沥干

  • 玉米剥粒,洋葱和胡萝卜各切丁,切葱花

    5/11 玉米剥粒,洋葱和胡萝卜各切丁,切葱花

  • 净锅放适量油下入玉米和胡萝卜炒熟

    6/11 净锅放适量油下入玉米和胡萝卜炒熟

  • 下入洋葱爆香

    7/11 下入洋葱爆香

  • 下鸭肠炒一下

    8/11 下鸭肠炒一下

  • 下入米饭调入适量盐,鸡精,生抽,醋翻炒均匀

    9/11 下入米饭调入适量盐,鸡精,生抽,醋翻炒均匀

  • 最后撒入葱花翻一下

    10/11 最后撒入葱花翻一下

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    米饭要翻炒均匀。

    作者: 凝露冰心

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