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一直很喜爱的一道甜点！
15分钟
甜味
中级
其他
冻
其他
1/15 备材料
2/15 用250ml纯牛奶把玉米淀粉搅拌至融化
3/15 不停的搅拌哦！要不然就沉淀了
4/15 中火，把另外250ml纯牛奶倒入锅
5/15 250ml淡奶油入锅
6/15 糖全部加入锅
7/15 搅拌至糖融化，锅里冒泡了转小火
8/15 玉米淀粉再搅拌下，倒入锅，边倒边搅拌
9/15 一直不停的搅拌，最好用两只筷子搅拌至糊状
10/15 直至粘稠无颗粒状关火
11/15 容器底部撒一层椰蓉
12/15 倒入容器，摊平
13/15 表面撒上一层椰蓉，盖上盖子冷藏两个小时以上
14/15 取出倒扣
15/15 切成自己喜欢的大小，让颗颗椰子冻粘满椰蓉
牛奶煮开前都是中火，玉米淀粉浆倒入后转小火！
