保存到手机
看更多做法
8.3万点赞 · 309收藏
独家 · 5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.3万
其实木瓜椰奶冻跟木瓜牛奶冻的做法是一样的，差别就是把牛奶换成椰奶就可以了！
44分钟
甜味
初级
其他
冻
其他
1/11 准备好所需的材料
2/11 水果刀，夏威夷木瓜洗净，用水果刀切去木瓜的1/4处做为盖子。
3/11 再用汤匙挖去木瓜里面的籽与囊待用
4/11 椰奶倒入小锅中
5/11 再加入白糖与用剪刀把吉利丁片剪入锅中
6/11 小火煮热，边煮边用打蛋器搅拌均匀至吉利丁片与椰奶完全融合即可。
7/11 摊至手感温度再倒入木瓜中
8/11 盖上木瓜盖子用4根牙签把四周固定好
9/11 再放入冰箱冷藏4个小时以上即可开吃
10/11 若干小时后拿出对半切开再切掉入口多余的边边，再对半切块再切成小块即可食用。
11/11 成品图
从木瓜的大小与口感来说，夏威夷木瓜更加好！建议冷藏过夜。
