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自制猪肉酱
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自制猪肉酱

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作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将五花肉切成小丁。

    1/7 将五花肉切成小丁。

  • 葱姜蒜各切末。

    2/7 葱姜蒜各切末。

  • 锅中放少许油。下五花肉丁煸炒。

    3/7 锅中放少许油。下五花肉丁煸炒。

  • 等肉炒至转色加入葱姜蒜。

    4/7 等肉炒至转色加入葱姜蒜。

  • 放入一勺甜面酱和少许生抽。

    5/7 放入一勺甜面酱和少许生抽。

  • 加入适量清水焖煮三分钟即可出锅。

    6/7 加入适量清水焖煮三分钟即可出锅。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

  • 小贴士

    猪肉要选五花肉,肥瘦相间,口感更好。

    作者: 深谷幽兰

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