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1/7 将五花肉切成小丁。
2/7 葱姜蒜各切末。
3/7 锅中放少许油。下五花肉丁煸炒。
4/7 等肉炒至转色加入葱姜蒜。
5/7 放入一勺甜面酱和少许生抽。
6/7 加入适量清水焖煮三分钟即可出锅。
7/7 成品图。
猪肉要选五花肉,肥瘦相间,口感更好。