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这款肉酱内有洋葱青豆,经过小火慢炒,十分入味,香甜可口,做包子馅和下饭都可,美味好吃。
1/4 猪肉剁碎加入盐,青豆,葱花、生粉,油拌匀。
2/4 姜、蒜剁成蓉
3/4 洋葱切成丁。
4/4 准备好所有食材,锅内放油烧热,倒入姜蒜蓉炒香,放入黄豆酱生抽翻炒片刻,再加入猪肉末翻炒炒香,最后加入淀粉液拌匀煮片刻,煮干水份即可。
第一次做,感觉还可以,味道也挺好吃。