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大家都知道吃带鱼能够*护肤，能够促进身体健康强壮，青少年吃带鱼可以促进骨骼发育，带鱼是所有鱼类中脂肪含量最高的一种鱼，所以我们在烹饪的时候最少要减少脂肪的摄入，采用烤制方法，一滴油都不加。
25分钟
孜然
中级
烧烤
其他
其他
1/8 买回来的带鱼，清洗干净，最好是用盐搓，然后，打上花刀
2/8 放进所有的腌料，用手轻轻的上下拌匀，放冷藏腌制1小时以上
3/8 这时烤箱二百三十度预热十分钟，烤网上铺锡纸。
4/8 把腌好的鱼摆放在锡纸上。
5/8 放进预热好的烤箱230，烤5分钟。
6/8 五分钟后取出鱼，撒孜然料，再烤十分钟
7/8 烤完后，把鱼端出来，稍微凉一会。
8/8 装盘端上餐桌。
在烤鱼之前，一定要先将鱼腌制入味。在清洗带鱼的时候要用盐搓洗。放柠檬和花雕酒是去腥的。
