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豆腐怎么做都好吃！
15分钟
家常味
中级
其他
葱烧
其他
1/10 先来一张成品图。
2/10 豆腐买回用水泡着。
3/10 豆腐切小块，热锅倒入花生油烧至六成热放入豆腐小火煎制。
4/10 生姜切丝，葱头切丝。
5/10 煎至两面金黄的豆腐。
6/10 锅底留油放入豆腐。
7/10 加姜丝葱丝煸炒出香味。
8/10 加一点水烧开焖两分钟。
9/10 再加入水淀粉勾芡，出锅前撒上少许盐和鸡粉调味拌匀。
10/10 装盘趁热吃吧！
煎豆腐的时候全程小火哦，油里面可以放点盐煎豆腐更入味。
