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有时候一个人在家不想做饭，炒一份米饭是最合适不过了，简单快捷，营养均衡，十几分钟就可以搞定，绝对是一个快手菜呢。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 把剩米饭搅散，这样炒的时候就好炒了。
2/12 香菇泡发后切成丁，午餐肉切成丁，鸡蛋打散。
3/12 小香葱切成沫。
4/12 锅里倒入适量的油烧热，倒入打散的蛋液炒熟后捞出。
5/12 用锅里剩余的油把香菇粒炒香。
6/12 再倒入午餐肉粒。
7/12 最后把炒好的鸡蛋倒入进入。
8/12 加入适量的味极鲜酱油翻炒均匀。
9/12 把米饭倒进去翻炒。
10/12 加入少许的盐继续翻炒均匀。
11/12 最后放入葱末翻炒均匀后关火。
12/12 盛出转盘就可以吃了，是不是很简单呢。
1.炒米饭要硬一点的米饭最好，这样炒出来就会粒粒分开。
2.味极鲜酱油有咸味，放盐的时候就要悠着点了。
3.炒米饭可以放任何不出水的蔬菜和肉类，只要自己喜欢的都可以放。
