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*。今天给大家推荐这道酸菜猪大肠。开胃下饭。

1/9 准备好材料。

2/9 将辅料材料切洗好待用。

3/9 肥肠凉水下锅蒸热。

4/9 锅里热水烧开就关火焖二分钟拿出。

5/9 锅里烧热倒油放入洋葱,芹菜,姜蒜,大葱翻炒出香味。

6/9 倒入肥肠翻炒。

7/9 倒入青红辣椒小米椒料酒翻炒均匀。

8/9 放入两勺老干妈辣酱,生抽,白糖,鸡精翻炒均即可。

9/9 成品
因为酸菜有咸味。我没放盐。肥肠买的熟品也有盐。口味按自己要求添加。

