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1/11 牛排取出解冻

2/11 烤盘底部抹上黄油

3/11 放入牛排

4/11 放进预热好的烤箱,上下火180度,中层15-20分钟

5/11 中途取出翻面一次,放回烤箱继续烤

6/11 锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟盛出

7/11 鸡蛋用模具印出花形

8/11 平底锅煎好鸡蛋剩下的底油倒入蘑菇酱,加入少许清水烧至浓稠即可

9/11 把番茄花、生菜、鸡蛋摆放在盘子,把烤好的牛排放上

10/11 把蘑菇酱汁淋上牛排即可食用

11/11 成品图
烤箱温度和时间只供参考,大家还是要根据自家烤箱脾气为准

