清炒木耳菜的做法_菜谱_香哈网
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清炒木耳菜
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清炒木耳菜

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木耳菜吃起来比较绵润,又比其他青菜鲜嫩,用最简单的食材炒一下,就是一盘暖暖的家常菜肴

作者: 做你的雪人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 木耳菜洗净,葱蒜干辣椒花椒切段切片

    1/6 木耳菜洗净,葱蒜干辣椒花椒切段切片

  • 锅内倒入适量食用油烧热

    2/6 锅内倒入适量食用油烧热

  • 下葱蒜干辣椒花椒炒出香味

    3/6 下葱蒜干辣椒花椒炒出香味

  • 倒入木耳菜翻炒

    4/6 倒入木耳菜翻炒

  • 加入适量盐糖生抽翻炒入味,出锅前放适量蚝油提鲜

    5/6 加入适量盐糖生抽翻炒入味,出锅前放适量蚝油提鲜

  • 摆盘,开动……

    6/6 摆盘,开动……

  • 小贴士

    木耳菜可以把菜叶掰下来清洗更容易,嫩杆子切段炒制时间要稍长一些……

    作者: 做你的雪人

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