保存到手机
看更多做法
7.6万点赞 · 9562收藏
独家 · 57.6万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名4926
所谓金汤娃娃菜中的金汤就是用南瓜泥和高汤煮熟娃娃菜。娃娃菜的药用价值也很高，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 把南瓜去皮切块上锅蒸熟。
2/13 把蒸好的南瓜用勺子碾压成南瓜泥。
3/13 把洗净的娃娃菜切成四瓣。（一棵娃娃菜切四瓣）
4/13 准备好枸杞和浓汤宝，把火腿切小丁，再调适量水淀粉备用。
5/13 锅中放适量油倒入火腿丁煸炒。
6/13 倒入清水后放入浓汤宝。
7/13 大火煮沸至浓汤宝融化。
8/13 把娃娃菜放入锅中煮软。
9/13 加入枸杞和南瓜泥拌匀。
10/13 根据自己的口味调入适量食用盐。
11/13 淋入水淀粉。
12/13 煮至汤汁粘稠关火即可。
13/13 成品图。
浓汤宝可以用高汤代替，娃娃菜不需要炖煮时间太长。
