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44分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/11 准备下面食材，木耳提前泡发洗净，
2/11 香菇洗净去蒂切丝，火腿 豆腐 木耳都切丝
3/11 准备两个鸡蛋打散备用
4/11 三勺淀粉加适量水调匀
5/11 锅中烧开水，放木耳 香菇先焯水捞出
6/11 锅中另烧开水，开锅放入木耳 香菇
7/11 在烧开放豆腐 火腿丝
8/11 调入水淀粉勾芡
9/11 开锅洒入蛋液
10/11 加盐和鸡粉调味，放香醋 胡椒粉（根据自己的喜好随意添加调匀。我这个四碗汤的量）香油调匀？
11/11 盛碗里，加香菜，一碗开胃的酸辣汤就好了。
