保存到手机
看更多做法
2.7万点赞 · 1059收藏
独家 · 15.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万
平时我们吃土豆就是炒土豆丝，或者炖土豆块，今天我做了土豆泥，是用微波炉做的，既简单方便，又可以保留营养，是宝宝们的好美食，也是口感吃货的好美食！
15分钟
家常味
中级
其他
其他
西餐
1/9 将土豆去皮，洗干净备用
2/9 土豆切成薄片，胡萝卜切成小丁，放上一个咸蛋黄在土豆片上，放入微波炉专用碗中
3/9 盖上盖子，高火叮三分钟。
4/9 三分钟后取出，将胡萝卜先盛出来
5/9 只留下土豆泥和咸蛋黄，用勺子趁热均匀的，压成土豆泥。
6/9 土豆压成泥后放入萝卜丁，葱麻油，和少许的盐
7/9 所放的调料全拌匀后滴入香油，然后轻轻拌几下
8/9 土豆泥盛入碗中，撒熟黑芝麻碎点缀
9/9 吃的时候可以直接把黑芝麻碎拌进去吃。
土豆记得切小一点，薄一点这样好熟。不放咸蛋黄，可以直接放点椒盐。胡萝卜也可以换成其她蔬菜，或者放点火腿丁。
