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抢到这个菜谱的时候还一度怀疑这做出来的菜能吃吗?不过尝试过后觉得存在即是合理的,它确实其貌不扬,但挺好吃的,当然有酱料也是重点了。大家可以试试,我做了点改动,这个菜加的是玉米面,我加的普通面粉。
1/7 地瓜叶泡水洗净
2/7 捞干后切细点
3/7 放到篓子里,加椒盐,面粉搅匀,让叶子沾上面粉
4/7 具体面粉量可以根据个人喜欢,
5/7 水开了,淋上油,上锅蒸七八分钟
6/7 准备酱料,蒜蓉酱油和油
7/7 开锅后淋上去就可以了