秘制核桃仁的做法_菜谱_香哈网
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秘制核桃仁
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秘制核桃仁

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小麦粉炒后浓浓的麦香加上核桃的酥香、再混合着白糖的香甜,那种香是用语言无法表达得出来的

作者: 玉之兰
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 核桃仁用电饼铛炕成微黄(不用放油)备用

    1/4 核桃仁用电饼铛炕成微黄(不用放油)备用

  • 面粉在锅中炒成微黄(不用放油)备用

    2/4 面粉在锅中炒成微黄(不用放油)备用

  • 白糖小火炒化放入烙好的核桃,快速翻动,让每个核桃都沾上糖

    3/4 白糖小火炒化放入烙好的核桃,快速翻动,让每个核桃都沾上糖

  • 核桃出锅倒在炒好的面粉中拌匀即可

    4/4 核桃出锅倒在炒好的面粉中拌匀即可

  • 小贴士

    糖不能炒太长时间溶化即可,面粉炒至微黄即可,糊了就不好吃了

    作者: 玉之兰

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