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小麦粉炒后浓浓的麦香加上核桃的酥香、再混合着白糖的香甜,那种香是用语言无法表达得出来的
1/4 核桃仁用电饼铛炕成微黄(不用放油)备用
2/4 面粉在锅中炒成微黄(不用放油)备用
3/4 白糖小火炒化放入烙好的核桃,快速翻动,让每个核桃都沾上糖
4/4 核桃出锅倒在炒好的面粉中拌匀即可
糖不能炒太长时间溶化即可,面粉炒至微黄即可,糊了就不好吃了