鸡肉炖粉条的做法_菜谱_香哈网
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鸡肉炖粉条
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鸡肉炖粉条

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独家 · 29.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.6万

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡翅根洗净

    1/13 鸡翅根洗净

  • 放凉水里,大火加热,水开后继续煮两分钟

    2/13 放凉水里,大火加热,水开后继续煮两分钟

  • 捞出备用

    3/13 捞出备用

  • 热锅下油,油热下葱姜蒜爆香

    4/13 热锅下油,油热下葱姜蒜爆香

  • 加花椒粒,八角

    5/13 加花椒粒,八角

  • 加酱油,料酒,生抽,老抽

    6/13 加酱油,料酒,生抽,老抽

  • 加鸡吃根

    7/13 加鸡吃根

  • 炒匀

    8/13 炒匀

  • 加水,多加点,一会儿还要煮粉条,大火烧开,转中火煮20分钟

    9/13 加水,多加点,一会儿还要煮粉条,大火烧开,转中火煮20分钟

  • 加洗净的粉条

    10/13 加洗净的粉条

  • 放锅里

    11/13 放锅里

  • 粉条都进汤里,盖上盖子,小火煮,直到粉条变软,关火

    12/13 粉条都进汤里,盖上盖子,小火煮,直到粉条变软,关火

  • 成品图

    13/13 成品图

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