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滑嫩口感好！
44分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/11 鸡翅中洗净备用
2/11 准备姜切片、2个八角、蒜头拍一下
3/11 锅洗净放入水和鸡翅中煮开去血水
4/11 在捞起沥干水分备用
5/11 锅中放入适量油烧热放入蒜头爆香
6/11 爆香后放入鸡翅中
7/11 两边煎至表面微黄放入姜片和八角、米酒再次炒香
8/11 最后加入适量盐和糖、生抽，老抽适量，水漫过鸡翅中，盖住锅盖中火煮至八分钟
9/11 在转大火收汁即可
10/11 装盘
11/11 准备开吃
口感特别滑嫩，小孩老人食用都不错
