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鸡翅中作法很多，除了可乐鸡翅，红烧也不错。现在就一起来制作美味吧！
25分钟
家常味
高级
其他
其他
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1/13 准备材料
2/13 鸡翅中切两刀，好入味好熟。
3/13 烧开水煮翅中，至七八分熟捞出。
4/13 七八分熟。
5/13 净锅添少油，小火。
6/13 放1汤匙白糖，
7/13 小火熬，不用动糖，直到糖化成焦色。
8/13 放煮好的翅中，大火上色。
9/13 多颠几个个儿，让糖色均匀挂住。
10/13 放生抽，老抽各数滴，大火增色着匀。
11/13 添清水平鸡翅中面就可，放葱花，少量盐，花椒粉，料酒大火烧开，盖盖转中火烧。
12/13 汤稠时放鸡精，也可略。关火出锅。
13/13 高清大图！谢友欣赏！
鸡肉煮至七八分熟即可捞出，大火8-10分钟。水开着时从中间捞，无沫子。
