芥末虾球的做法_菜谱_香哈网
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芥末虾球
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芥末虾球

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这道菜我来了个中西合璧味道棒棒的。虾球超级嫩,加上芥末实在太爽了,鼻子一下就通气了。

作者: 玺儿09
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 活虾去头

    1/5 活虾去头

  • 去皮,开背去虾线(放入冰箱冷冻一会儿,虾皮就好剥了)

    2/5 去皮,开背去虾线(放入冰箱冷冻一会儿,虾皮就好剥了)

  • 锅中放入凉水烧开,加入虾仁和葱,姜

    3/5 锅中放入凉水烧开,加入虾仁和葱,姜

  • 虾球变红色取出

    4/5 虾球变红色取出

  • 切些芒果在里面,放入少量沙拉酱和芥末糕

    5/5 切些芒果在里面,放入少量沙拉酱和芥末糕

  • 小贴士

    虾变颜色就捞出,煮时间太长就老了。活虾放入冰箱冷冻,皮更易取。

    作者: 玺儿09

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