绿豆沙雪糕的做法_菜谱_香哈网
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绿豆沙雪糕
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绿豆沙雪糕

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自己做的雪糕没有添加剂,而且也能享受做雪糕的乐趣。加了牛奶冻的雪糕吃起来不会有咬到冰渣的感觉,粉粉的口感很好。

作者: 讨厌洗碗的懒懒妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 绿豆提前用水浸泡至涨大。

    1/7 绿豆提前用水浸泡至涨大。

  • 放入锅中煮十分钟,捞出沥水后备用。

    2/7 放入锅中煮十分钟,捞出沥水后备用。

  • 准备好牛奶。

    3/7 准备好牛奶。

  • 将牛奶和绿豆混合,再加入适量白糖,放入料理机中,搅打1~2分钟。

    4/7 将牛奶和绿豆混合,再加入适量白糖,放入料理机中,搅打1~2分钟。

  • 打成糊状。

    5/7 打成糊状。

  • 装入模具中,插上雪糕棍子,放进冰箱冷冻。

    6/7 装入模具中,插上雪糕棍子,放进冰箱冷冻。

  • 成品图。

    7/7 成品图。

  • 小贴士

    白糖的添加量看个人口味。
    牛奶和绿豆打成糊糊状就可以,稀点浓点都能成,只是口感上的差异,所以牛奶酌情添加。

    作者: 讨厌洗碗的懒懒妈

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