绿豆雪糕的做法_菜谱_香哈网
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绿豆雪糕
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绿豆雪糕

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绿豆清热解暑,汤汁熬出来可以直接喝,绿豆渣可以做绿豆饼,绿豆冰沙,绿豆冰糕

作者: yanyan1920
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 绿豆洗干净泡半个小时

    1/8 绿豆洗干净泡半个小时

  • 倒入锅里熬制软烂

    2/8 倒入锅里熬制软烂

  • 绿豆起锅把多的汁水过滤出来,只留少许绿豆水和绿豆,倒入榨汁机中搅拌

    3/8 绿豆起锅把多的汁水过滤出来,只留少许绿豆水和绿豆,倒入榨汁机中搅拌

  • 加入一小包奶粉,继续搅拌

    4/8 加入一小包奶粉,继续搅拌

  • 加适合自己甜度的砂糖,继续搅拌到砂糖融化,绿豆渣变细腻

    5/8 加适合自己甜度的砂糖,继续搅拌到砂糖融化,绿豆渣变细腻

  • 把绿豆浆倒入冰糕模具中,放入冰箱冷藏四小时及以上

    6/8 把绿豆浆倒入冰糕模具中,放入冰箱冷藏四小时及以上

  • 取出绿豆冰糕

    7/8 取出绿豆冰糕

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    1.脱模的时候用吹风吹一下或者用热水烫一下更好脱模
    2.不喜欢奶味儿的可以不加奶粉

    作者: yanyan1920

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