凉拌变蛋的做法_菜谱_香哈网
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凉拌变蛋
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凉拌变蛋

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营养又美味的凉拌菜

作者: qifei
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 准备好变蛋

    1/6 准备好变蛋

  • 变蛋去皮

    2/6 变蛋去皮

  • 把一个变蛋切四块

    3/6 把一个变蛋切四块

  • 蒜、香菜、米椒块碎,放入碗中,加酱油、香油、鸡精拌匀,调成酱汁

    4/6 蒜、香菜、米椒块碎,放入碗中,加酱油、香油、鸡精拌匀,调成酱汁

  • 变蛋摆入盘中

    5/6 变蛋摆入盘中

  • 均匀淋上酱汁即可

    6/6 均匀淋上酱汁即可

  • 小贴士

    地变蛋的时候,把刀蘸点水切

    作者: qifei

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