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1/6 鲅鱼洗干净，控干水，抹盐腌一下
2/6 香菜，葱段，姜丝备料
3/6 热油锅放鲅鱼入锅煎，一面金黄翻另一面
4/6 两面煎黄放入姜丝煎香，给料酒，生抽，盐，一点水焖一下
5/6 看鱼熟汤收汁，放入葱段断生，关火出锅
6/6 撒上香菜，摆上几个圣女果花就可以了
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15分钟
鱼香
中级
其他
焖
其他
