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冬瓜海米汤味道鲜美，里面的冬瓜软糯可口，是一道老少皆宜的汤菜。
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 冬瓜洗净去皮，切成片。
2/6 炒锅加热后，放适量油，用葱花炝锅。
3/6 把葱花取出，放入海米爆出香味。
4/6 加适量水，然后放冬瓜片。
5/6 水开后熬制十分钟，汤色发白，冬瓜软糯，放盐和糖调下味即可。
6/6 点缀一下，来张美美的照片。
海米要炒出香味，熬制出的汤才有鲜味。
