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冬瓜海米汤(正常应该是虾仁啦)
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冬瓜海米汤(正常应该是虾仁啦)

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很好喝,忘买虾仁啦,用海米代替,如果要是换成虾仁就会更美味啦。

作者: 俊达君518R
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冬瓜切片

    1/6 冬瓜切片

  • 姜切碎,锅里下油,用姜爆锅。

    2/6 姜切碎,锅里下油,用姜爆锅。

  • 把冬瓜放入锅中翻炒

    3/6 把冬瓜放入锅中翻炒

  • 放入一勺鸡精,继续翻炒。

    4/6 放入一勺鸡精,继续翻炒。

  • 冬瓜变软后放入两大碗热水,把虾米放入锅中,加入两勺盐,直到水烧开,再加入一次热水,反复两到三次加水,开锅后关火。

    5/6 冬瓜变软后放入两大碗热水,把虾米放入锅中,加入两勺盐,直到水烧开,再加入一次热水,反复两到三次加水,开锅后关火。

  • 盛出后在碗中加入香菜,美味的冬瓜虾米汤就好啦。真的很好喝噢!

    6/6 盛出后在碗中加入香菜,美味的冬瓜虾米汤就好啦。真的很好喝噢!

  • 小贴士

    冬瓜对身体有多好就不用我说啦。

    作者: 俊达君518R

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