酸辣萝卜条的做法_菜谱_香哈网
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酸辣萝卜条
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酸辣萝卜条

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萝卜中含有大量的维生素和各种营养素,能够有效的加快身体中的血液循环和新城代谢,令我们的肌肤保持红润有光泽。 所谓“生开熟补”,你就能明白吃萝卜的好处了!

作者: 燕随峰飞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 萝卜洗干净,去皮!

    1/6 萝卜洗干净,去皮!

  • 切成细长条备用,无需用盐腌。

    2/6 切成细长条备用,无需用盐腌。

  • 锅里烧少许油,七成热即可!

    3/6 锅里烧少许油,七成热即可!

  • 干红辣椒切段,葱切丝,放在萝卜上面,准备热油浇一下(激发辣椒的辣味和葱的香味)!

    4/6 干红辣椒切段,葱切丝,放在萝卜上面,准备热油浇一下(激发辣椒的辣味和葱的香味)!

  • 浇完油,倒入味精,白醋,香醋,调入盐,上下翻拌,用筷子搅拌,使之入味!

    5/6 浇完油,倒入味精,白醋,香醋,调入盐,上下翻拌,用筷子搅拌,使之入味!

  • 调好装盘,是不是很简单呢?

    6/6 调好装盘,是不是很简单呢?

  • 小贴士

    这是一道快手菜,不用腌,也可以不用热油呛,直接拿辣椒油拌着吃。拿盐腌,只会丧失太多的营养物质。

    作者: 燕随峰飞

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