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25分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/8 四个鸡蛋打入碗里
2/8 先把蛋打散
3/8 加入温开水，再次打匀，用过滤网，过滤两三遍
4/8 直到没有泡泡
5/8 用保鲜膜盖住，用牙签扎几个洞洞
6/8 锅中注入适量清水，放上鸡蛋
7/8 大火蒸10分钟，小火5分钟即可
8/8 出锅前加一勺鱼露进行调味，撒少许葱花装饰下即可食用
如果你家宝宝还小的话，也可以用纯牛奶来调，鱼露，葱花这些就不用加了，
