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经常用丝瓜炒鸡蛋或者炒辣椒,今天的丝瓜我用西红柿炒,酸酸甜甜的,孩子可爱吃了
1/4 准备所需要的食材
2/4 丝瓜去皮洗净切粗条,西红洗净切块,蒜子去皮洗净切片
3/4 锅加油烧热放入丝瓜炒软,加入西红柿和蒜子,盐和白糖翻炒,
4/4 西红柿炒软出水就可以出锅了
丝瓜本身含水量比较大,炒的时候不用放水啦