保存到手机
看更多做法
2.1万点赞 · 101收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.1万
西红柿鸡蛋丝瓜这三样炒在一起很好吃，西红柿的酸，鸡蛋的营养，丝瓜的清香，是一道美味的家常菜
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 丝瓜刮皮洗干净
2/6 从中间破开切片
3/6 鸡蛋打碗里，不要搅拌，把蛋黄挑破，为的是好吃，好看。那样炒出的鸡蛋有白有黄
4/6 锅上火倒适量的油烧至8成热，倒入鸡蛋液，翻炒盛出备用
5/6 留底油倒丝瓜翻炒。变色后盛出
6/6 另起锅倒入少量的油，放入适量小葱，放入切好的西红柿翻炒，倒入炒好的鸡蛋，丝瓜，翻炒，放适量盐翻出锅
