




2.1万点赞 ·
4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.3万
西红柿鸡蛋丝瓜这三样炒在一起很好吃,西红柿的酸,鸡蛋的营养,丝瓜的清香,是一道美味的家常菜

1/6 丝瓜刮皮洗干净

2/6 从中间破开切片

3/6 鸡蛋打碗里,不要搅拌,把蛋黄挑破,为的是好吃,好看。那样炒出的鸡蛋有白有黄

4/6 锅上火倒适量的油烧至8成热,倒入鸡蛋液,翻炒盛出备用

5/6 留底油倒丝瓜翻炒。变色后盛出

6/6 另起锅倒入少量的油,放入适量小葱,放入切好的西红柿翻炒,倒入炒好的鸡蛋,丝瓜,翻炒,放适量盐翻出锅

