电饭煲鸡蛋羹的做法_菜谱_香哈网
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电饭煲鸡蛋羹
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电饭煲鸡蛋羹

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早上起来吃一碗热乎乎的鸡蛋羹,我的早餐就是这么简单,整个过程需要不了几分钟,太适合爱睡懒觉的我了。

作者: A1992
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋加盐打散备用。

    1/6 鸡蛋加盐打散备用。

  • 蛋液和温水1:1的比例

    2/6 蛋液和温水1:1的比例

  • 把蛋液和温水混合,加一点玉米油。

    3/6 把蛋液和温水混合,加一点玉米油。

  • 过滤一遍,加上保鲜膜,用牙签扎洞。

    4/6 过滤一遍,加上保鲜膜,用牙签扎洞。

  • 上锅蒸15分钟左右。

    5/6 上锅蒸15分钟左右。

  • 好吃的鸡蛋羹,方便又美味。

    6/6 好吃的鸡蛋羹,方便又美味。

  • 小贴士

    1、加上保鲜膜为了防止水蒸气滴入,扎洞为了水蒸气更好的循环
    2、喜欢吃嫩嫩的可以把温水多加点,1.5:1温水和蛋液的比例。

    作者: A1992

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