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这个菜大家都爱吃，而且四季皆宜
1/5 凉皮切细丝，用凉开水清洗后，捞出控干水。
2/5 放在碗里，撒少许盐，加上葱油
3/5 黄瓜洗净，中分切薄片
4/5 放入另一碗里，加上蒜蓉、味精、辣酱、生抽、糖、醋和盐拌匀，腌十分钟
5/5 装盘撒上葱花，淋上香油
因为黄瓜不易入味，所以要先腌一会
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20分钟
酸辣
初级
其他
拌
其他
