保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 815收藏
独家 · 7.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7827
15分钟
家常味
高级
快手菜
煮
家常菜
1/14 黄瓜1根，用刮皮刀去皮，将黄瓜皮倒入破壁机。
2/14 再加入7杯水(用来量豌豆粉的杯子)，前后杯子保持一致。
3/14 开始缤纷果汁键。倒计时60秒。
4/14 将打好的黄瓜皮汁过滤2遍。
5/14 重新量黄瓜汁，5杯倒入锅中烧开。
6/14 余1杯用来化1杯等量的豌豆粉。
7/14 黄瓜皮汁烧开。
8/14 一边倒化好的豌豆粉，一边搅拌。
9/14 煮至冒大泡，改小火，再闷煮2分钟即可。
10/14 模具刷油。
11/14 将煮好的豌豆粉倒入模具放凉，待凝固。
12/14 凝固好的黄瓜皮豌豆粉，倒扣脱模。
13/14 切成你喜欢的样子，调你喜欢的酱汁，我主页有万能料汁的菜谱，可供参考。
14/14 成品图。
